215 ‘回访’食为天（3 / 3）
饭店的雅间中摆放青铜鼎，取得是‘钟鸣鼎食’之义，不过古代能够钟鸣鼎食的是什么样的人家？
那是《红楼梦》中贾薛史王那样的大家族！
这家饭店名叫‘食为天’，所谓民以食为天，普通的人民群众能够钟鸣鼎食麽？这就有点当着那个什么立着那个牌坊了。
严一是沙门弟子，讲究的是看破不说破，也就是笑笑，心里已经不怎麽看得上这‘食为天’的老板了。
“等着吧，大堂经理已经认出了咱们，按照规矩，他们的大厨应该来雅间会个面的，这是行规、也是起码的礼数。”
怀良人很有信心地笑道：“回头我跟他盘盘道儿，要是彼此熟悉或者有某种关系的，老周你就放人家一马，让他给秦主厨倒杯茶就算过去了，华夏勤行就这么大，谁还不知道谁啊？”
他虽然出身粤菜，但最精通的除了粤菜就是川菜，自然也认识不少川菜中的大厨，就想着万一遇到熟人，也帮秦主厨做个和事佬，这倒不是他放下骄傲变成了一名谦谦君子，而是因为在勤行中能够为人摆‘和头茶’的，那必然是身份地位皆高的名厨。
周栋可也来了，结果周栋没摆成和头茶，他怀大厨却摆上了，这也算小小地赢了周栋一回。
自从认识周栋就一直输，怀良人可是憋坏了。
秦主厨没说话，只是看了看周栋笑道：“怀大厨的提议虽然好，可人家要是不来呢？”
“不来，那不可......”
一个能字还没说出口，怀良人抬头看到走进雅间的人，脸色顿时就变了。
正如他所说，按照规矩，他和周栋这样闻言华夏的厨师到了任何一家有名有姓的馆子，只要主厨在勤行有门户、有师承，就应该亲自出面招呼，否则就算失礼。
可这位据说是来自京都‘华粹居’的大厨却似乎没有露面的意思，进来的只是一名年轻俏丽的女服务员，声音倒是挺甜的：“请问几位客人要点菜吗？”
怀良人心里这个窝火啊，大话说出口，想不到人家连面子都不给？当即就是脸一沉：“你们主厨呢，怎么不亲自来？
负责点菜的小妹显然不是行内人，诧异地道：“客人您可能是误解了，主厨不负责点菜这种事情的。”
“你......”
怀良人脸上又红又白，想要发火，终究还是位绅士，不好冲着一位女士来。
“好了好了。”
周栋冲怀良人摆了摆手：“我们点一个‘开水白菜’，你也不用多问，你们主厨自然会明白的。”
“啊，你们这么多人，就点一个菜啊？”
服务员小妹微笑的面容后面，藏着深深的鄙视，一帮穷人，就只知道吃白菜！那个女的手里的包包肯定也是A货。
真不能怪这位小妹妹不懂，她昨天才上工，还是个彻头彻尾的新人，自己都不知道经理为啥放心让她来招呼雅间的客人...... ↑返回顶部↑
那是《红楼梦》中贾薛史王那样的大家族！
这家饭店名叫‘食为天’，所谓民以食为天，普通的人民群众能够钟鸣鼎食麽？这就有点当着那个什么立着那个牌坊了。
严一是沙门弟子，讲究的是看破不说破，也就是笑笑，心里已经不怎麽看得上这‘食为天’的老板了。
“等着吧，大堂经理已经认出了咱们，按照规矩，他们的大厨应该来雅间会个面的，这是行规、也是起码的礼数。”
怀良人很有信心地笑道：“回头我跟他盘盘道儿，要是彼此熟悉或者有某种关系的，老周你就放人家一马，让他给秦主厨倒杯茶就算过去了，华夏勤行就这么大，谁还不知道谁啊？”
他虽然出身粤菜，但最精通的除了粤菜就是川菜，自然也认识不少川菜中的大厨，就想着万一遇到熟人，也帮秦主厨做个和事佬，这倒不是他放下骄傲变成了一名谦谦君子，而是因为在勤行中能够为人摆‘和头茶’的，那必然是身份地位皆高的名厨。
周栋可也来了，结果周栋没摆成和头茶，他怀大厨却摆上了，这也算小小地赢了周栋一回。
自从认识周栋就一直输，怀良人可是憋坏了。
秦主厨没说话，只是看了看周栋笑道：“怀大厨的提议虽然好，可人家要是不来呢？”
“不来，那不可......”
一个能字还没说出口，怀良人抬头看到走进雅间的人，脸色顿时就变了。
正如他所说，按照规矩，他和周栋这样闻言华夏的厨师到了任何一家有名有姓的馆子，只要主厨在勤行有门户、有师承，就应该亲自出面招呼，否则就算失礼。
可这位据说是来自京都‘华粹居’的大厨却似乎没有露面的意思，进来的只是一名年轻俏丽的女服务员，声音倒是挺甜的：“请问几位客人要点菜吗？”
怀良人心里这个窝火啊，大话说出口，想不到人家连面子都不给？当即就是脸一沉：“你们主厨呢，怎么不亲自来？
负责点菜的小妹显然不是行内人，诧异地道：“客人您可能是误解了，主厨不负责点菜这种事情的。”
“你......”
怀良人脸上又红又白，想要发火，终究还是位绅士，不好冲着一位女士来。
“好了好了。”
周栋冲怀良人摆了摆手：“我们点一个‘开水白菜’，你也不用多问，你们主厨自然会明白的。”
“啊，你们这么多人，就点一个菜啊？”
服务员小妹微笑的面容后面，藏着深深的鄙视，一帮穷人，就只知道吃白菜！那个女的手里的包包肯定也是A货。
真不能怪这位小妹妹不懂，她昨天才上工，还是个彻头彻尾的新人，自己都不知道经理为啥放心让她来招呼雅间的客人...... ↑返回顶部↑